大豆蛋白粉雪糕-椰子味(纯素低碳高纤)

0 人做过这道菜
高蛋白高纤维甜点,可以伪装成桃山皮月饼


50克的月饼模能压三四个。



成品总热量220大卡。其中:
蛋白质20克,
脂肪7.6克,
碳水化合物12.4克,
膳食纤维15.9克。

用料  

椰子面粉 15克
大豆蛋白粉 20克
椰子奶粉 10克
90%低聚果糖粉 10克
洋车前子壳粉 2克
饮用水 65克

大豆蛋白粉雪糕-椰子味(纯素低碳高纤)的做法  

  1. 粉类混匀,用勺子把结块部分碾碎。

    大豆蛋白粉雪糕-椰子味(纯素低碳高纤)的做法 步骤1
  2. 加65克水至如图没有干粉的状态。

    大豆蛋白粉雪糕-椰子味(纯素低碳高纤)的做法 步骤2
  3. 装进模具。

    大豆蛋白粉雪糕-椰子味(纯素低碳高纤)的做法 步骤3
  4. 冰箱冷冻2小时左右即可取出食用。

    (个人更喜欢冻1个小时的软糯凉糕口感)

    大豆蛋白粉雪糕-椰子味(纯素低碳高纤)的做法 步骤4

小贴士

因为大豆蛋白粉自带甜味,没有再加糖,成品甜度适中。

豆类蛋白粉可以尝试用脱脂花生粉或椰子面粉替代,但不建议用乳清蛋白粉替代。

用Viva的椰子面粉做出来比派里奥的好吃。
 

大豆蛋白粉雪糕-椰子味(纯素低碳高纤)相关分类

该菜谱发布于 2021-08-11 13:06:57
61 收藏


作者室内野营的其他菜谱

大豆蛋白粉雪糕-椰子味(纯素低碳高纤)的答疑

登录查看全部3条答疑