爆炒田螺蛳

Name: 爆炒田螺蛳
Ingredients: 斤螺蛳 1; 片姜 3; 克油 30; 勺鸡精 1; 瓣蒜 2; 勺料酒 1; 勺酱油 1; 克盐 5; 沙茶酱 1 勺; 辣椒 3 个

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爆炒田螺蛳，闽南人大排档必备小菜，叫上三两个朋友，叫上一碟爆炒田螺蛳，来一打啤酒，就可以聊上一个晚上。

用料

要将田螺清洗干净。

家常菜

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该菜谱发布于 2021-08-11 13:14:49

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