新鲜杏鲍菇准备好啦,吃剩的半根胡萝卜丝跟辣子还有点木耳
再备蒜头八颗一颗小芹菜
杏鲍菇切这样的薄片即可,然后全部叠在一起切丝条
切好的小丝条
把丝条放下去焯一下,然后捞起来泡在冷水里洗下备用
焯杏鲍菇时顺道切下备菜
热油下锅放配菜,放点盐巴入味
配菜炒香后加入杏鲍菇跟小芹菜
翻炒后加入生抽
最后加点葱花翻一下准备收盘
色香味俱全的一道菜
很香呢
有嚼劲
配粥好绝
配米饭更是好吃
上传你做的含着杏鲍菇去搬砖