1.胡萝卜去皮,擦丝!2.香菜,洗净,切段!3.料汁放一个碗里,调好!我家口重,稍微放了点盐!4.鸡蛋打碗里,一勺料酒,去腥!(可不放)!
锅里热油,炒鸡蛋!鸡蛋炒熟,放胡萝卜丝,翻炒!加入料汁!胡萝卜丝稍软,加香菜,出锅!
上传你做的快手菜,鱼香鸡蛋萝卜丝