准备好所有食材!酵母粉、直接倒进面粉拌均!将牛奶、鸡蛋、白糖、搅拌一下融合好倒入面粉内揉成团,倒入玉米油继续揉!(牛奶预留一些不要一次加进去!根据个人面粉的吸水性而定)
用手,活成比较光滑的面团!醒发20分钟左右!
根据个人家模具大小,分成小剂子醒面20分钟左右,模具撒上干面粉防沾,压出花型!
压好花型,醒发10-15分钟
入烤箱预热,上下火180度烤10分钟转上火160下火180再次烤10分钟左右,根据个人烤箱大小和上色、情况!
烤制金黄色即可出炉
松软香甜非常好吃😋趁热吃外皮是香脆的!这个不是很甜可以当主食哦!
老妈珍藏了十多年的花馍模具被我利用上了😆😆