土豆洗净,没有去皮的那种。
切粗条,锅开蒸5分钟。
倒入网盆,趁热撒盐,
撒面包糠,趁热沾在土豆条上。
淀粉分3次撒上,均匀沾在土豆条上。
热锅烧油,下土豆条炸!
炸5-6分钟起锅,再把油开大火加热!
土豆条再倒锅里上色复炸,更酥脆!根据上色情况15-30秒起锅。
腻油!撒上欧芹碎和黑胡椒粒!就可以享用了!趁热吃!外酥里糯!真的很好吃😋
上传你做的美味爆炸💥大薯条