大炮油酥口袋饼

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用料  

普通面粉 200克(+20克留做油酥用)
温水 100克
熟油 40克(含油酥用20克)
芝麻 少许
白砂糖 20克

大炮油酥口袋饼的做法  

  1. 将面粉 温水 20克熟油混合成面团

    大炮油酥口袋饼的做法 步骤1
  2. 醒10钟后揉光滑,再醒20分钟

    大炮油酥口袋饼的做法 步骤2
  3. 制作油酥。20克面粉 20克熟油 20克白砂糖混合

    大炮油酥口袋饼的做法 步骤3
  4. 将醒后的面团分成6个剂子

    大炮油酥口袋饼的做法 步骤4
  5. 分别在小剂子里包上油酥

    大炮油酥口袋饼的做法 步骤5
  6. 滚圆后擀成牛舌状

    大炮油酥口袋饼的做法 步骤6
  7. 面坯上刷一层水后撒上白芝麻。烤箱上下火160度预热5分钟

    大炮油酥口袋饼的做法 步骤7
  8. 中层烤20分钟+-

    大炮油酥口袋饼的做法 步骤8
  9. 完美

    大炮油酥口袋饼的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-08-11 17:14:10
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