蔓越莓饼干

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单纯的在家无聊,又不是很勤快

用料  

黄油 70克
蔓越莓干 30克
糖粉 55克
低筋面粉 110克
鸡蛋 1个

蔓越莓饼干的做法  

  1. 准备好食材,黄油自然温度软化,手可按动

    蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 加入糖粉搅拌,充分搅拌

    蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋液,我这里用的是全蛋液,充分搅拌

    蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 分次加入面粉,充分搅拌

    蔓越莓饼干的做法 步骤4
  5. 搅拌结束塑个形状,放入冰箱冷冻20分钟,烤箱170度预热10分钟

    蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. 切片,摆盘,我只冷冻了10分钟,迫不及待了,还没有完全定好形,所以形状不太规整

    蔓越莓饼干的做法 步骤6
  7. 满满一盘

    蔓越莓饼干的做法 步骤7
  8. 放入烤箱,170度12分钟,烤成这样就可以了!出锅时可能里面有点软,放凉就脆了。着急吃的,就再烤3分钟

    蔓越莓饼干的做法 步骤8
  9. 我喜欢脆脆的,拿出来就吃,所以又烤了3分钟,感觉有点过了,不过蛮好吃的

    蔓越莓饼干的做法 步骤9

小贴士

比较简单哦,喜欢就自己动手做一做,食材自己挑选,用的放心,吃的安心
 
该菜谱发布于 2021-08-11 17:47:15
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蔓越莓饼干的答疑

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