鲜香虫草花鸡汤

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用料  

虫草花 250克
红枣 7/9粒
2片
鲜鸡切块 半只
少量
小香葱 两根

鲜香虫草花鸡汤的做法  

  1. 某市买的鲜土鸡和虫草花,土鸡分解取鸡腿鸡爪鸡翅翅中和鸡胸脯切块,去除油腻的鸡皮和鸡油冷水下锅除血水

    鲜香虫草花鸡汤的做法 步骤1
  2. 虫草花大红枣洗一下放水里泡一会,取砂锅(昨晚沉浸做饭忘了拍细节照片,但是这个超简单的,下图铁锅多余的鸡肉做了一份干煸鸡)

    鲜香虫草花鸡汤的做法 步骤2
  3. 取砂锅加满清水,过好血水的鸡肉捞出清水过一下放入砂锅,泡的虫草花红枣放进去,加一片姜片。

    鲜香虫草花鸡汤的做法 步骤3
  4. 开锅后转小火慢炖40-60分钟,感觉鸡肉快烂之前加一点盐少量提味

    鲜香虫草花鸡汤的做法 步骤4
  5. 肉烂出锅~

    鲜香虫草花鸡汤的做法 步骤5
  6. 色香味俱全~你想要的美味如此简单

    鲜香虫草花鸡汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-08-11 18:53:51
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鲜香虫草花鸡汤的答疑

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