懒人香肠炒蒜苔

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因为家里没有肉,所以拿香肠代替 。效果一样哒。

用料  

蒜苔 1把
生抽 2勺
香肠 4片
干辣椒 3个
半碗

懒人香肠炒蒜苔的做法  

  1. 蒜苔洗净,切成段

    懒人香肠炒蒜苔的做法 步骤1
  2. 切好香肠,备用

    懒人香肠炒蒜苔的做法 步骤2
  3. 放油,加入香肠和辣椒爆香

    懒人香肠炒蒜苔的做法 步骤3
  4. 加入蒜苔炒干水分 ,然后加水没过蒜薹的水

    懒人香肠炒蒜苔的做法 步骤4
  5. 盖上盖子中火闷煮2分钟左右,加入生抽

    懒人香肠炒蒜苔的做法 步骤5
  6. 大火收汁

    懒人香肠炒蒜苔的做法 步骤6
  7. 然后就完成啦

    懒人香肠炒蒜苔的做法 步骤7

小贴士

注意火候,不要炒黑掉了 。蒜苔比较难炒熟 ,所以需要加水焖煮 。这个烹饪时长怎么改呀?不到15分钟
 

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该菜谱发布于 2021-08-11 19:22:36
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