神仙蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 1个
蚝油 1勺
米饭 1碗
生抽 1勺
适量
1根
老干妈 1勺
火腿 一根

神仙蛋炒饭的做法  

  1. 打一个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离,把蛋黄放到米饭上进行搅拌,搅拌均匀后进行翻炒

    神仙蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 米饭翻炒熟后加生抽,老干妈,耗油,再将切好的火腿丁和葱花进行爆炒

    神仙蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 再将剩下的蛋清煎熟

    神仙蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 最后把蛋清放在碗底,把饭盛到蛋清上,这碗神仙蛋炒饭就完成了!

    神仙蛋炒饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-08-11 19:45:14
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