丝滑蛋挞🐶无需淡奶油哦

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🌸这里的材料可以做六个大蛋挞哦!
🌸想要蛋挞内部丝滑无气泡,就一定要过筛!!!不进行过筛也不会影响口味~
🌸喜欢甜的就在制作蛋挞液的时候自己加糖就好了。我觉得不加糖就很好吃,所以没加哦!
🌸想要好看的虎皮,就在最后五分钟时多留意着。如果希望颜色深一点,就适当延长时间吧~

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 150克
蛋挞皮 6个

丝滑蛋挞🐶无需淡奶油哦的做法  

  1. 以上就是所有材料啦。

    第一步,将1个鸡蛋和150克牛奶混合均匀,蛋挞液就做好了。

    丝滑蛋挞🐶无需淡奶油哦的做法 步骤1
  2. 第二步,蛋挞液过筛几次。
    此步骤可跳过哦~

    丝滑蛋挞🐶无需淡奶油哦的做法 步骤2
  3. 如图。过筛后的蛋挞液很丝滑,无明显的蛋白蛋黄。

    丝滑蛋挞🐶无需淡奶油哦的做法 步骤3
  4. 第三步,将蛋挞液倒入蛋挞皮当中,关进小烤箱,200度20分钟。

    丝滑蛋挞🐶无需淡奶油哦的做法 步骤4
  5. 这样就制作好啦,是不是很简单呢!

    丝滑蛋挞🐶无需淡奶油哦的做法 步骤5
  6. 蛋挞内部,很丝滑,duang duang 滴!

    丝滑蛋挞🐶无需淡奶油哦的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-11 20:37:16
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