辣白菜炒海参
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人做过这道菜
汪太后
朋友从延吉寄回来的辣白菜，很正宗，前几天炒了辣白菜五花肉，超级好吃！！！！又简单！
这段时间工作比较辛苦，炒个辣白菜海参补一补吧，因为不太喜欢海参的腥味儿，觉得辣白菜应该可以盖住！
这段时间工作比较辛苦，炒个辣白菜海参补一补吧，因为不太喜欢海参的腥味儿，觉得辣白菜应该可以盖住！
用料
辣白菜炒海参的做法
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将泡发，清洗干净的海参切段～
用厨房用纸吸干水分～
(泡发流程可以去查详细版本，这里不细说啦，前期泡发工作大概需要3-5天)
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切好蒜末
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准备好半个洋葱切丝，切5片姜
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切好辣白菜～
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辣白菜的汤汁不要扔，炒的时候倒进去很香的～
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起锅烧油，放入姜片，洋葱，蒜末炒炒出香味～(第一次写菜谱，炒菜的时候忘记拍照了哈哈哈)
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放入海参翻炒入味
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倒入辣白菜汤汁
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小火焖一下，大概5分钟
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换大火，倒入辣白菜翻炒
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再转小火焖两分钟
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出锅
