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沙姜炒鸡

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小厨娘Lucy露斯的厨房  小厨娘Lucy露斯
好久没有更新了，最近又可以清闲了

用料  

沙姜 块
鸡 只
酱油 勺
蚝油 勺
盐 克
生抽 勺
油 克
姜 片

沙姜炒鸡的做法  

  1. 准备好腌制好的鸡(耗油、酱油、盐糖、料酒)还有配料(紫苏、沙姜、姜片、芫茜、蒜蓉)

    沙姜炒鸡的做法 步骤1

  2. 烧油爆炒沙姜蒜蓉

    沙姜炒鸡的做法 步骤2

  3. 把鸡倒进锅里淋上一点油和白酒再盖上锅盖等数分钟(大概5分钟左右)

    沙姜炒鸡的做法 步骤3

  4. 打开锅盖直接把芫茜和紫苏➕洋葱不断翻炒，➕一点老抽上点颜色就ok了。。。好香哒

    沙姜炒鸡的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-08-11 20:47:58
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