咖喱牛肋条

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用料  

黄油 30克
洋葱 1个
牛肋条 500克
生抽 20克
老抽 5克
料酒 50克
土豆 2个
胡萝卜 半根
咖喱块 4块
青椒 半个

咖喱牛肋条的做法  

  1. 30g黄油,一个洋葱切块,5分钟V反转小勺爆香

    咖喱牛肋条的做法 步骤1
  2. 加入牛肋条、生抽老抽料酒和足量水,70分钟(进口牛肉70分钟就够了,本地土黄牛要2小时)100度(同时蒸东西就用V)反转小勺
    最后40分钟加入胡萝卜和土豆还有咖喱块

    咖喱牛肋条的做法 步骤2
  3. 喜欢青椒的可以最后五分钟加,不加也可以~

    咖喱牛肋条的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-08-11 21:46:30
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咖喱牛肋条的答疑

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