登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 水晶丸子

水晶丸子

0 人做过这道菜
收藏
稠了加水稀了加面的厨房  稠了加水稀了加面

用料  

地瓜 1个
西米 150克
白糖 适量

水晶丸子的做法  

  1. 地瓜洗净去皮切成薄片，上锅蒸

    水晶丸子的做法 步骤1

  2. 蒸熟后加白糖压成泥

    水晶丸子的做法 步骤2

  3. 西米加冷水泡五分钟倒掉多余的水分

    水晶丸子的做法 步骤3

  4. 取一块地瓜泥团成球，加点西米团成一个西米地瓜丸子，冷水上锅，水开蒸20分钟即可

    水晶丸子的做法 步骤4

  5. 一个个晶莹剔透的水晶丸子，放冰箱冷藏一下，口感凉爽甘甜，Q弹又拉丝

    水晶丸子的做法 步骤5

小贴士

1、白糖根据自己的口味添加
2、蒸的时候间距大一些，不然熟了容易粘连
3、地瓜水分比较大的话，西米可以不用泡

上传你做的水晶丸子

 

水晶丸子相关分类

甜品
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-11 22:49:45
28 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


水晶丸子的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负