鲫鱼豆腐西红柿汤

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用料  

鲫鱼 1条
豆腐 1块
西红柿 1个
1块
1根
香菜 3根
食用油

鲫鱼豆腐西红柿汤的做法  

  1. 处理好的鲫鱼两面划斜刀,方便入味。

    鲫鱼豆腐西红柿汤的做法 步骤1
  2. 配料:香菜、葱、姜

    鲫鱼豆腐西红柿汤的做法 步骤2
  3. 豆腐切小块,西红柿切大片

    鲫鱼豆腐西红柿汤的做法 步骤3
  4. 加少许油加七层热

    鲫鱼豆腐西红柿汤的做法 步骤4
  5. 下鱼煎

    鲫鱼豆腐西红柿汤的做法 步骤5
  6. 两面煎至金黄就可以了,新手用不粘锅方便一些

    鲫鱼豆腐西红柿汤的做法 步骤6
  7. 然后加入开水(一定要开水),然后加入姜和葱段,大火转小火煮5分钟左右

    鲫鱼豆腐西红柿汤的做法 步骤7
  8. 加入豆腐和西红柿,大火转小火煮再煮几分钟

    鲫鱼豆腐西红柿汤的做法 步骤8
  9. 最后加少许盐,加香葱起锅

    鲫鱼豆腐西红柿汤的做法 步骤9
  10. 很适合孕妇小孩喝,汤酸甜鲜,鱼也很嫩甜。

    鲫鱼豆腐西红柿汤的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鲫鱼豆腐西红柿汤相关分类

该菜谱发布于 2021-08-12 09:15:04
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鲫鱼豆腐西红柿汤的答疑

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