椰丝牛奶小方糕

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这是我16年怀我家小小陈的时候学做的
因为手机换了,所以图片是盗图的

用料  

牛奶 250ml
淡奶油 100克
细砂糖 40克
玉米淀粉 40克
椰蓉 适量

椰丝牛奶小方糕的做法  

  1. 准备一个保鲜盒,河底铺一层椰蓉放到一边准备着

  2. 先将80克牛奶与玉米淀粉搅拌融合

  3. 剩余的牛奶、淡奶油、糖混合

  4. 隔水快速搅拌,越来越浓稠,2分钟这样这样就凝固了

  5. 倒入铺好的椰蓉的保鲜盒上,震动几下,尽量表面平整

  6. 晾后密封放冰箱冷藏4小时以上

 
该菜谱发布于 2021-08-12 09:29:00
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椰丝牛奶小方糕的答疑

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