地中海式蒸三文鱼 简单美味健康@异国饭

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今天学来一款 获当地美食奖的地中海式蒸三文鱼  无需中式蒸鱼所需的各种调味料 更不用炝锅 浇油 味道清香 咸香适中 鱼肉嫩滑 蒸出的汤汁浇在饭上 非常美味

用料  

三文鱼 2块
适量
洋葱 2个
黑胡椒 适量
料酒 1.5瓶盖
大蒜 3瓣
香芹叶(干) 适量
蒸鱼豉油或者生抽( 喜欢味重的 可以加一点)

地中海式蒸三文鱼 简单美味健康@异国饭的做法  

  1. 主要料备好 鱼( 去皮)洗净 晾干

    地中海式蒸三文鱼 简单美味健康@异国饭的做法 步骤1
  2. 洋葱切好 铺在蒸盘底部( 蒸盘要深)

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  3. 摸上盐  洒上料酒 胡椒沫 香芹叶碎

    地中海式蒸三文鱼 简单美味健康@异国饭的做法 步骤3
  4. 撒上蒜末

    地中海式蒸三文鱼 简单美味健康@异国饭的做法 步骤4
  5. 加保鲜膜 盖好  时间至少30分钟 方便入味

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  6. 上蒸锅  盘子上加了一个盘子盖住 也可以用蜡纸包好

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  7. 蒸20分钟  味道鲜美清爽 蒸出来的葱头 全部一同被吃光光

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该菜谱发布于 2021-08-12 12:02:02
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