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双色辣椒酱

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蜀山奇侠的厨房  蜀山奇侠
园子里摘的辣椒吃不完可不能浪费啊

用料  

辣椒 2斤
蒜头 四只
去皮熟花生 100克
白芝麻 50克
玉米油 400克
盐 15克
高度白酒 少量

双色辣椒酱的做法  

  1. 辣椒洗干净太阳下吹干

    双色辣椒酱的做法 步骤1

  2. 蒜头剥开切碎

    双色辣椒酱的做法 步骤2

  3. 熟花生去皮碾碎

    双色辣椒酱的做法 步骤3

  4. 白酒

    双色辣椒酱的做法 步骤4

  5. 白芝麻

    双色辣椒酱的做法 步骤5

  6. 预备装瓶煮开消毒

    双色辣椒酱的做法 步骤6

  7. 玉米油下锅烧热加入切好的辣椒和蒜蓉

    双色辣椒酱的做法 步骤7

  8. 用最小火慢炖约15~20分钟，加盐加花生碎和芝麻，起锅时加一点点白酒。

    双色辣椒酱的做法 步骤8

  9. 成品

    双色辣椒酱的做法 步骤9

  10. 最后吐槽一下下厨房菜谱每传一张图片就显示没响应两次，传菜谱太麻烦没效率啊!😱

    双色辣椒酱的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-08-12 12:43:01
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