准备食材:什锦蔬菜、火腿丁、火龙果丁、腰果。热锅,下蔬菜什锦翻炒,放盐,我用的是超市买的成品,也可以自己准备胡萝卜丁、玉米粒、豌豆。
放火腿丁翻炒
放腰果翻炒
最后放火龙果丁,放入水淀粉,白糖,白醋,一点水,最后放一点鸡精即可出锅了。
摆盘,完工!
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