南瓜切片蒸熟+奶油放料理机打成糊,再把南瓜奶油糊+10克冰糖粉放不粘锅小火不停搅拌变粘稠。
香肠切丁+肉松+沙拉+西芹碎
高粉、黑全麦粉、糖、牛奶、炼乳、酵母放入厨师机2档操作8分钟成团后,再放入盐和酱油厨师机2档10分钟,4档5分钟面团完成了。放温暖处发酵30-60分钟。
发酵好排气,分成170克的3个小团做吐司。
剩下的分割成8个小团,擀成图片样子先放入南瓜糊再放上香肠肉松酱,四个角盖好,放烤箱发酵30-40分钟。
烤箱180度烤25-30分钟
上传你做的奶油南瓜香肠肉松包