备料,香蕉选择熟透的口味更好
熟透香蕉一斤 ,留三个摆型,其余的用手抓成泥,有颗粒感。
加入80克红糖拌匀
加入油70克,全蛋3个拌匀
加入240克低粉,2.5克酵母,核桃碎100克,拌匀,静置20分钟发酵
烤箱上下火温度175度 ,烤40分钟,盖锡纸再烤20分钟
成品
效果图
酵母版低脂低糖蛋糕,健康口感兼顾 ,你来试试吧
上传你做的低糖低油的香蕉核桃蛋糕 (酵母版)