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减脂鸡胸肉饼

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玖_SAMA的厨房  玖_SAMA
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用料  

鸡小胸 4块
鸡蛋 1个
味淋or料酒 1勺
淀粉 1勺
生抽 0.5勺

减脂鸡胸肉饼的做法  

  1. 把鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、味淋（料酒）、生抽打成肉沫

    减脂鸡胸肉饼的做法 步骤1

  2. 分成小份，在两手间拍打成小肉饼，拍打可以去除空气让饼更紧密

    减脂鸡胸肉饼的做法 步骤2

  3. 锅里喷油，大火热锅后转小火，下肉饼慢煎。盖锅盖每边煎1.5分钟左右。用筷子插进去不冒汁水就是熟了。
    enjoy it

    减脂鸡胸肉饼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-08-12 18:24:26
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