肉饼蒸蛋

肉饼蒸蛋的答疑

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  蓓蓓_xxp  2021-11-27  

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  不用放盐吗？
  作者回复 2021-11-28  

  肉末中已经加了生抽和蚝油，最后完成时，还会加生抽，咸度可以了！如果口味偏重的，可以在蛋液中加一点点盐！
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  Jennypp  2021-08-13  

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  1:1的水是多少g？😀
  作者回复 2021-08-13  

  鸡蛋：水= 1:1，即鸡蛋多少克，水就相应放多少克。