将高筋面粉,白砂糖,牛奶,酵母,盐放入厨师机3档搅拌成团后,提速到6档揉6分钟揉出8分膜
加入黄油揉出手膜🧤
整理成团放到温暖潮湿处发酵
制作馅料:将黄油放入微波炉一分钟融化,加入白砂糖和椰蓉,搅拌均匀备用!
面团发酵到原来面团的两倍大
擀成30*30的面片
铺满做好的椰蓉馅料
从一边卷起
卷成卷
平均切成两条,顶端不切开
扭卷成辫子
放入8寸的模具,刷蛋液
面包发酵到9分满,烤箱175度预热十分钟,放入烤箱,上火175度,下火190度,烤35分钟
出炉
香香甜甜还拉丝的椰蓉面包做好啦,吃上停不下来👿
完美,高颜值
看看拉丝效果
上传你做的香掉眉毛的椰蓉手撕面包