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香煎南瓜花

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用料  

南瓜花 50克
鸡蛋 1个
面粉 3勺

香煎南瓜花的做法  

  1. 不是所有的南瓜花都可以采了吃，像这种已经结果的雌花就不采

    香煎南瓜花的做法 步骤1

  2. 像这种雄花就可以采来吃，轻轻一拧就会掉下来

    香煎南瓜花的做法 步骤2

  3. 摘去花蕊和花托，清水洗净沥干

    香煎南瓜花的做法 步骤3

  4. 面粉、鸡蛋、盐、水，混合成面糊。南瓜花本身没有味道，可以加入自己喜欢的辣椒、孜然等味道

    香煎南瓜花的做法 步骤4

  5. 油锅加热，南瓜花挂上面糊，煎至两面金黄即可

    香煎南瓜花的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-08-12 23:20:36
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