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紫薯糕

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小饼干的丹的厨房  小饼干的丹
新手可做，零难度。

用料  

紫薯 4个
橄榄油 少许
炼乳 根据自己口味来
模具 月饼模具

紫薯糕的做法  

  1. 将紫薯去皮

    紫薯糕的做法 步骤1

  2. 切片，大火上锅蒸，15分钟即可

    紫薯糕的做法 步骤2

  3. 倒入盆里捣碎，越碎越好

    紫薯糕的做法 步骤3

  4. 加少许橄榄油，四五克就行

    紫薯糕的做法 步骤4

  5. 加点炼乳，没有炼乳可以加少许牛奶和糖，或者蜂蜜。甜度可以根据自己口味来，不加也可以

    紫薯糕的做法 步骤5

  6. 用手和一下，使劲抓一抓，避免有紫薯块

    紫薯糕的做法 步骤6

  7. 根据磨具的克数先分出来，这样做起来比较方便

    紫薯糕的做法 步骤7

  8. 这就是成品喽

    紫薯糕的做法 步骤8

小贴士

磨具顶端可以涮一点点橄榄油，有助于脱模。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的紫薯糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-13 01:45:56
369 收藏
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紫薯糕的答疑

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