关晓彤同款!无面包蔬菜三明治!减脂蔬菜三明治!好吃低卡, 越吃越瘦

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蔬菜三明治大家都不陌生了吧!用生菜代替吐司大大的降低了热量!做法也十分简单,简直就是一道美味的减脂餐呀!

用料  

生菜 适量
鸡蛋 1个
西红柿 半个
鸡胸肉 一块
黄瓜 一段
老抽 一勺
耗油 一勺
料酒 一勺

关晓彤同款!无面包蔬菜三明治!减脂蔬菜三明治!好吃低卡, 越吃越瘦的做法  

  1. 鸡胸肉横切成两个薄片,加一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒  腌制30分钟

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  2. 垫一层保鲜膜,放上几片生菜,放切好片的番茄

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  3. 再放上黄瓜🥒条

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  4. 放上煎好的荷包蛋,我还撒了点胡椒

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  5. 锅少许油(橄榄油最好),放入鸡胸肉中火正反面各煎10秒后,转小火慢慢煎熟,中途可以加少许清水,煮5分钟左右,根据鸡胸肉厚度调整时间

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  6. 最上面再放上一层生菜用保鲜膜包起来

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  7. 对半切开就可以了

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小贴士

鸡胸肉腌制前可以用刀背先拍一拍,方便入味,煎鸡胸肉的时候,先大火正反面各煎10秒,这样可以锁住水分,

生菜可以用普通生菜也可以用球生菜

还可以加入紫薯泥等等,热量较低的蔬菜
 

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该菜谱发布于 2021-08-13 09:01:45
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