超快手的下饭菜

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第一次传菜谱,想把这道美味分享给大家!

用料  

鲜花生米 适量
仔姜 1块
青椒 适量
豆瓣酱 1勺
生菜籽油 少量
适量
味精 适量
白糖 少量

超快手的下饭菜的做法  

  1. 买的鲜花生剥好,如果没有鲜花生,超市买的花生米提前泡水也可以。

    超快手的下饭菜的做法 步骤1
  2. 食材如图,洗干净。

    超快手的下饭菜的做法 步骤2
  3. 仔姜拍碎,切丁(大小自己掌握),辣椒切丁。

    超快手的下饭菜的做法 步骤3
  4. 放入盐,味精,少量白糖提鲜,适量豆瓣酱,少量生菜籽油。

    超快手的下饭菜的做法 步骤4
  5. 拌匀,装盘,开吃!超下饭!

    超快手的下饭菜的做法 步骤5

小贴士

1.白糖看个人口味,可加可不加。
2.个人觉得豆瓣酱是这道菜的灵魂,必不可少。
3.生菜籽油味道有点大,可以少放一些,吃起来没怪味。
4.花生米和仔姜的比例也看个人喜好,仔姜更容易入味,不过稍微有点辣。
5.希望大家能喜欢这道菜。
 

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该菜谱发布于 2021-08-13 10:43:27
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