小朋友爱吃的披萨
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人做过这道菜
言小熙
自从孩子吃过一次我做的披萨以后，昨天又嚷嚷着吃披萨。行吧，披萨来啦。我家孩子两岁了，但我依然坚持清淡饮食，之前一直没给他吃披萨是因为没找到合适的马苏里拉芝士碎，后来终于找到了原制马苏里拉芝士碎。开始吧。这是八寸披萨的方子哦。
用料
小朋友爱吃的披萨的做法
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面粉+盐+一点点糖（小月龄的可以不加，加糖是为了发酵的更好）+黄油（黄油更香，玉米油也可以），酵母用温水化开，再备一杯温水和面
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和成光滑的面团，发酵至两倍大
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玉米青豆洗净，洋葱切丁，青椒切块。虾仁洗净，番茄酱备好（小朋友吃的话还是无添加的番茄酱最好）
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里脊切丁放淀粉，一会炒番茄酱用。鸡胸肉切块，加盐和黑胡椒腌制，加淀粉，最后倒点油抓匀
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发酵至两倍大啦。拿出来揉揉，擀成圆饼。
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技术有限，擀的不圆，用叉子在上面扎一扎
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锅里倒油，放入里脊丁，肉稍稍变色加入番茄酱，少放点酱油调味。肉炒的差不多了就盛出放在饼胚上。再起锅烧油，放入洋葱丁炒香，加青椒丁，加鸡肉块和虾仁，炒久一点，把青椒里的水分炒出来。
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饼胚上抹番茄酱以后加一层芝士碎，再倒入炒好的鸡胸肉配菜，再加一层芝士碎
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220°15分钟
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出锅啦
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这芝士，这拉丝，不诱人么？太香了
