自发绿豆芽
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人做过这道菜
苹果7323_0gnc
今年夏天和绿豆较上劲了。
朋友送来很多绿豆，说是给我做绿豆棒冰的，可是用不完啊！所以想到自发绿豆芽，一连发了好几次都很成功。炒了吃、凉拌都好吃，从此拒绝毒豆芽。
朋友送来很多绿豆，说是给我做绿豆棒冰的，可是用不完啊！所以想到自发绿豆芽，一连发了好几次都很成功。炒了吃、凉拌都好吃，从此拒绝毒豆芽。
用料
自发绿豆芽的做法
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绿豆提前浸泡一天或一夜（夏天放冰箱或空调间）
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我用的是电饭锅蒸格（小一点的菜篮也行，总之沥水就行）铺好一层纱布。
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倒入浸泡好的绿豆，铺均匀。
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绿豆上面再盖一层双层纱布。放在自来水下均匀地冲下水。
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我是放在这个旧的电饭锅的（不见光就行）
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最后盖上盖子。每天早晚各冲一遍水
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三天四夜后的样子。
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拔草
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去根后清洗干净。
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炒了吃很好吃（凉拌也行）从此拒绝毒豆芽。
