葱爆梭子蟹

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用料  

梭子蟹 5只
小葱 5根
五片
料酒 3大勺
1小勺
蚝油 2大勺
鸡精 适量
味精 适量

葱爆梭子蟹的做法  

  1. 梭子蟹切块,炸八成熟

  2. 炒锅加油,葱、姜爆香不断炒至葱白软

  3. 放入梭子蟹,炒,
    加料酒,炒,
    加蚝油、糖,炒,
    加少量开水,盖锅盖大火2分钟,
    加鸡精、味精,出锅。

 
该菜谱发布于 2021-08-13 15:55:39
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