准备几只虾,青椒和胡萝卜
准备葱姜蒜~
把它们切一切放到搅拌机里打碎~
加一勺料酒,半勺生抽,半勺鸡精,一点点盐和胡椒粉~
加两勺淀粉,搅拌(顺着一个方向)~
这是搅拌以后的~本来想用勺子挖成球的,后面发现不圆,就用手搓了,沾点水就不粘手了~
最后煮到浮起来,就好啦~
特别香,一点虾腥味儿都没有~可以用来和海带,裙带菜做汤~好吃😋
上传你做的胡萝卜虾丸🦐