蒜蓉切碎、小米椒切碎放入碗中,再将孜然、蒜蓉辣椒酱放入碗中。
倒入生抽3勺、食用油1.5勺,再加入适量糖、味精进行拌匀。
烤盘上铺上锡纸,四周多出来点,防止烧烤中料汁溢出,然后将洗净并控干水份的金针菇均匀铺上锡纸。
将料汁倒入金针菇上。
将料汁和金针菇充分融合,放入烤箱,上下管170度,20分钟。
时间到戴上手套取出来即可食用啦。
上传你做的烤金针菇(蒜蓉版)