烤金针菇(蒜蓉版)

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简单易上手版蒜蓉金针菇😘

用料  

1.5勺
6瓣
适量
生抽 3勺
味精 适量
孜然 小半勺
小米椒 3个
金针菇 半把
蒜蓉辣椒酱 半勺

烤金针菇(蒜蓉版)的做法  

  1. 蒜蓉切碎、小米椒切碎放入碗中,再将孜然、蒜蓉辣椒酱放入碗中。

    烤金针菇(蒜蓉版)的做法 步骤1
  2. 倒入生抽3勺、食用油1.5勺,再加入适量糖、味精进行拌匀。

    烤金针菇(蒜蓉版)的做法 步骤2
  3. 烤盘上铺上锡纸,四周多出来点,防止烧烤中料汁溢出,然后将洗净并控干水份的金针菇均匀铺上锡纸。

    烤金针菇(蒜蓉版)的做法 步骤3
  4. 将料汁倒入金针菇上。

    烤金针菇(蒜蓉版)的做法 步骤4
  5. 将料汁和金针菇充分融合,放入烤箱,上下管170度,20分钟。

    烤金针菇(蒜蓉版)的做法 步骤5
  6. 时间到戴上手套取出来即可食用啦。

    烤金针菇(蒜蓉版)的做法 步骤6

小贴士

1️⃣小米椒的个数可以根据自身口味放。
2️⃣放入烤箱前可以在上面撒些白芝麻。
3️⃣火腿肠是临时放的,大家可以忽略不计哦。
4️⃣金针菇一定要提前洗好并控干水份,防止烧烤中水份过多。
5️⃣蒜蓉辣椒酱没有的可以不放的,加入这个酱是为了充分调和料汁。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

烤金针菇(蒜蓉版)相关分类

该菜谱发布于 2021-08-13 17:56:25
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