巨好吃！海苔肉松卷私藏配方分享！

将蛋清、砂糖、海盐和柠檬汁全部放一起搅拌均匀快速打发
​我们用的乔立的厨师机8档打发

将纯牛奶植物油倒一起稍微搅拌

​加入低粉可劲的搅拌
可乐老师配方不怕出筋度

​虽然使劲搅拌但没几下就均匀了所有不怕出筋
搅拌好的状态多细腻

加入蛋黄继续搅拌

搅拌完全均匀即可

铺烤盘不用多说
四个角一键
这个油纸啊 真的不建议买质量太好的
反而好用

蛋清打至软鸡尾状态就好

加入3分之一拌匀

拌匀后倒入缸子中全部拌匀

倒入烤盘

用qu平刀抹平
表面挤沙拉酱

撒上海苔肉松
有什么肉松撒什么肉松

放入烤箱上火150下火140烘烤30分钟左右

出路使劲摔一下然后冷却
完全冷却倒扣涂抹适量的沙拉酱
喜欢你就多涂一点
不喜欢就少来一点
或者换成橙子味ide果酱配肉松也是很赞的

卷蛋糕演示
仔细看哈
中间撒了一排肉松这样更加好吃

卷好后切面给您们看看，完美