把粘米粉和木薯淀粉搅拌均匀，把滚水慢慢倒进去，一边加水一边搅拌，最好用擀面杖搅拌，搅拌好，盖上盖子，焖一会再揉，揉的时候加点油，揉成团，然后静置到手温，加温水和玉米油继续揉。
成品很薄，又很有弹性。一斤粉做的皮刚好需要一斤糯米馅儿，一斤糯米馅配料：糯米500克，花生150克，香菇适量。盐7克，油适量，芹菜适量
上传你做的红桃粿
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