所有食材清洗干净,根据宝宝的年龄段,切成适合的大小。(大人吃的话,可以不用切太碎)
锅中加入少量辅食油,所有食材下锅小火翻炒,约2分钟后加入大骨汤,如果没有骨汤,加入少量的清水煮两分钟(大骨汤或清水的量不用太多,没过食材即可)。
PS:如果是大人吃,这一步可以加入适量盐、生抽等调味。
煮的同时准备清水淘洗适量米(根据宝宝的平时的饭量),沥干水装碗备用。
将步骤二中准备好的食材盛出,平铺在步骤三准备好的米上,加适量水(水量比平时煮饭/蒸饭稍多一点)。
PS:如果是大人吃,这一步直接将米和食材加入电饭锅。
冷水上锅,大火蒸半小时,再闷3-5分钟。
PS:电饭锅的话,就直接选择煮饭功能即可。
开盖搅拌均匀即可食用。
再来一张成品图🥘