泡椒空心菜梗炒肉末

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小时候,记得爸妈总是把空心菜的嫩叶摘掉后,梗也会留着,切细细的,炒炒肉末,既不浪费,又是特别下饭的一道菜。

用料  

空心菜梗 切细
泡椒泡姜泡芹菜 切细
青椒 1个 切丁
玉米和青豆粒
肉末
蔬菜油

泡椒空心菜梗炒肉末的做法  

  1. 肉末拌好盐,酱油,白糖和料酒

    泡椒空心菜梗炒肉末的做法 步骤1
  2. 热锅下油,放进青椒和泡椒泡姜炒香

    泡椒空心菜梗炒肉末的做法 步骤2
  3. 放入肉末。

    泡椒空心菜梗炒肉末的做法 步骤3
  4. 炒散肉末

    泡椒空心菜梗炒肉末的做法 步骤4
  5. 放入泡芹菜翻炒几下,倒入空心菜和玉米青豆粒,撒盐,调好咸淡。

    泡椒空心菜梗炒肉末的做法 步骤5
  6. 再把锅里所有菜翻炒到一起

    泡椒空心菜梗炒肉末的做法 步骤6
  7. 清清爽爽咸酸脆香的一道菜

    泡椒空心菜梗炒肉末的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-08-14 08:14:21
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