登录   注册
  1. 首页
  2. 早餐
  3. 简单易做的上海蛋饼【加脆饼】

简单易做的上海蛋饼【加脆饼】

0 人做过这道菜
收藏
Kathysh的厨房  Kathysh

用料  

鸡蛋 3个
面粉 100克
水 170克
甜面酱 2勺
辣酱 1勺
糖 1少（加少量水）
馄饨皮 3张
香菜、葱、黑芝麻、榨菜 根据自己喜好

简单易做的上海蛋饼【加脆饼】的做法  

  1. 准备好食材

    简单易做的上海蛋饼【加脆饼】的做法 步骤1

  2. 开大火油炸馄饨皮

    简单易做的上海蛋饼【加脆饼】的做法 步骤2

  3. 先加水，后加面粉搅匀。我用电动打蛋机比较省力，没有的话手动也可以

    简单易做的上海蛋饼【加脆饼】的做法 步骤3

  4. 自己调酱：甜面酱、辣酱、糖再加一点水，根据自己口味调节，拌匀

    简单易做的上海蛋饼【加脆饼】的做法 步骤4

  5. 锅里刷一层薄油，开小火，取1/3面糊放入锅中，用竹蜻蜓均匀抹开，打入蛋拌匀，根据自己口味撒上葱、香菜、榨菜、小肉肠、黑芝麻，然后等面糊不沾锅了就可以翻面。再刷上酱，加上脆饼就能起锅了

    简单易做的上海蛋饼【加脆饼】的做法 步骤5

上传你做的简单易做的上海蛋饼【加脆饼】

 

简单易做的上海蛋饼【加脆饼】相关分类

早餐 饼
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-14 08:47:40
32 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


简单易做的上海蛋饼【加脆饼】的答疑

关于简单易做的上海蛋饼【加脆饼】的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负