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韩国泡菜拌凉粉

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jue的厨房  jue

用料  

绿豆粉
水
韩国泡菜
香菜
生抽
醋
鸡粉
白芝麻

韩国泡菜拌凉粉的做法  

  1. 绿豆粉和水按1比5.5的比例调制，将锅放在炉头上，用筷子不停的顺时针搅动，直到滚起，变成透明状离火

  2. 倒入盛器，慢慢自然凉后，切成条状

  3. 分别将韩国泡菜、香菜切碎，加入生抽和醋、鸡粉，搅拌均匀浇在凉粉条上，撒上芝麻即可

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该菜谱发布于 2012-09-28 09:57:04
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