去皮切块
选腰扭或里脊肉会嫩一点,剁碎备用
下2-3碗水,放入剁好的瘦肉,加入2片生姜,隔水炖45分钟(中火烧开再转中小火)
瘦肉汤炖好后提前约15分钟下,炖太久肉会松散开来,口感就不那么好了。
很诱人吧😍,肉入口QQ弹弹的
上传你做的营养补钙汤品·牛蛙/田鸡瘦肉汤