食材准备好
猪脚放入锅中，加几片姜，焯水洗净备用。
起锅热油爆香所有香料，这样能更好的激发香料的香味。
加入适量水，放入生抽、老抽、盐、冰糖调味。
大火煮开。
改小火卤1小时。
烤盘铺2层锡纸，淋少许油。猪脚放入烤盘，表面刷一点油，防止烤焦烤干。
再撒点孜然粉、辣椒面和白芝麻。
放入凯度GA蒸烤箱，用上下烤模式200℃，烤15分钟上色即可。
最后撒上葱花。
开吃~
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CASDON凯度蒸烤箱
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