自制牛奶巧克力

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牛奶巧克力主要食材是牛奶和可可粉,制作方法为隔水煮可可液,加入奶油或者炼乳就可以,那么具体怎么做呢?一起来看看吧。

用料  

可可粉 50克
奶粉 45克
糖粉 45克
黄油 100克

自制牛奶巧克力的做法  

  1. 先把可可粉、奶粉过筛,混合均匀。

  2. 准备一锅热水,上面放一个大碗。

  3. 黄油倒入,隔水融化。

  4. 倒入糖粉,搅拌一下。

  5. 倒入可可粉和奶粉的混合物,搅拌均匀。

  6. 装进裱花袋里。

  7. 巧克力糊挤入模具中。

  8. 冰箱冷藏2小时,凝固以后就可以脱模了。

  9. 最后一份牛奶巧克力就完成了。

 

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该菜谱发布于 2021-08-14 11:20:20
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