超级香脆薯片
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人做过这道菜
elieenlan
孩子和我自己都超级爱吃薯片，外面的吃多不健康。乘着周末时间，综合了一些网络上的做法，试着烤了一盘薯片，意外的香脆。
用料
超级香脆薯片的做法
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土豆去皮切片，蒸熟（筷子可搓穿即可），我用的2个中等大小土豆，大约烤了30片。
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蒸熟后，乘热加入黄油，盐巴，黑胡椒，孜然，碾碎，拌匀。调味料大家看口味加，可以拌完大概尝下咸淡。孜然可以多些。
揉成小球。
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这步忘记拍具体步骤，你们脑补一下。小球上方盖油纸，用平底的碗压扁，尽量压扁这样成品比较脆。
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烤箱160度，30分钟。放凉再吃。
嘎吱蹦脆，味道超香。
小贴士
土豆蒸熟直接出锅就加材料拌匀。
烤出炉，放凉。不存在怎么保存的问题，因为会很快吃完。
不要问我没有烤箱能不能用别的，因为我也不知道。
烤出炉，放凉。不存在怎么保存的问题，因为会很快吃完。
不要问我没有烤箱能不能用别的，因为我也不知道。
