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陈氏丝瓜毛豆

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花开梅子的厨房  花开梅子

用料  

丝瓜 根
毛豆 克
盐 50克
蒜 瓣
生抽 1勺
红辣椒

陈氏丝瓜毛豆的做法  

  1. 水开后 倒入丝瓜 加少数盐和食用油 煮5分钟

    陈氏丝瓜毛豆的做法 步骤1

  2. 锅中放菜籽油烧至冒烟 放蒜蓉煸香后倒入毛豆煸炒至两面金黄

    陈氏丝瓜毛豆的做法 步骤2

  3. 倒入焯好的丝瓜煸炒五分钟

    陈氏丝瓜毛豆的做法 步骤3

  4. 倒入一圈开水 加红辣椒添色

    陈氏丝瓜毛豆的做法 步骤4

  5. 加五克盐 一勺生抽 收汁

    陈氏丝瓜毛豆的做法 步骤5

  6. 铛铛铛 装盘

    陈氏丝瓜毛豆的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-08-14 13:43:20
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