夏天必吃的尖椒鸡！！！（加藕）
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人做过这道菜
兔子爱跳我爱笑
用料
夏天必吃的尖椒鸡！！！（加藕）的做法
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买回来的半只鸡去掉皮和油，感觉只剩2/3了😂
改刀切小块儿，用清水多洗几遍，这样不加料酒也不腥
加点姜丝、大葱、生抽和盐，腌制半小时左右
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把藕切成小丁，选嫩点的藕更好吃
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二荆条和尖椒切成圈，准备好配料，今天比较遗憾没买到新鲜的青花椒，只能用干花椒代替了
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鸡肉下锅煎干水分，也可以用油炸的
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油从混浊到清澈就差不多了，再倒入所有配料一起炒（关键一步居然忘了拍照😭）
炒的差不多的时候加盐、白糖和老抽调味
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出锅！
小贴士
1、不太能吃辣的朋友建议不要加尖椒了，加了尖椒辣度一下就上来了
2、一定要加藕！！！
2、一定要加藕！！！
