鸡爪螃蟹煲
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人做过这道菜
小口吃不胖
用料
鸡爪螃蟹煲的做法
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螃蟹洗净下锅蒸熟
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鸡爪出水，下油锅加蒜爆香，土豆切丁入锅，加啤酒炖烂（不放一滴水）
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年糕，芹菜，姜片备用（也可以加入自己喜欢的蔬菜）
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螃蟹蒸熟起锅，去壳中间切开，装盘备用
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煮好鸡爪土豆，盛出备用
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热锅下油，豆瓣酱，生抽，酱油，干辣椒（火锅底料）加入年糕，芹菜，姜片，爆香
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螃蟹下锅加入少许啤酒爆炒
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再把鸡爪土豆一起下锅中煮3分钟左右
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螃蟹盖下锅入味
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最后起锅摆盘
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完美开餐，祝大家七夕节快乐！
