虾去头(头不要扔)、开背、去虾线,加入柠檬水、黑胡椒抓匀腌制一会;
芦笋削掉表皮,切段,放入开水中焯1分钟后捞出;口蘑洗净切片;
锅中热油,加入虾头,轻按煎出虾油后捞出,加入腌好的虾仁🍤正反面煎熟,捞出备用;
另起一锅烧油,放蒜末爆香,加入口蘑炒熟(颜色变深,有水分渗出);加芦笋、虾仁、生抽、蚝油、黑胡椒翻炒均匀即可出锅啦~
成品成品!敲好吃!
上传你做的超简单的减脂餐:芦笋口蘑炒虾仁🍤,包教包会