【植物奶】蔬菜豆浆2

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曾经有朋友反映,很喜欢那个绿色的蔬菜豆浆,就是自己的破壁机做豆浆时间比较长,等煮出来,蔬菜都变色了,所以,就又琢磨了这个新的蔬菜豆浆做法,保证颜色鲜艳。

用料  

【植物奶】蔬菜豆浆2的做法  

  1. 取一把黄豆,半把燕麦片,洗净,放入豆浆机,加入1000毫升水,打开开关,煮一壶豆浆备用。

  2. 取绿色蔬菜,今天用的是木耳菜(三大片叶子),您可以用菠菜,油菜的绿色部分。

  3. 将蔬菜洗净,切碎,剁成泥,放入盆里,加入黄豆大小一点碱面(也可以是小苏打),进一步捣成泥。

  4. 锅里放入豆浆,煮开,将蔬菜泥倒入,搅拌均匀,再次煮开即可关火,盛出即可。

    【植物奶】蔬菜豆浆2的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-08-14 16:42:45
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